飲食

23叙々苑 上野広小路店

営業
窪田 雅巳
制作・施工
玉木 文也

プロジェクトデータ

クライアント
株式会社叙々苑 様
オープン
2015年10月
所在地
東京都文京区
業務内容
施工

高級焼肉店の代名詞「叙々苑」は、上野地区に3店舗を運営されており、この上野広小路店は古く歴史のある店舗でしたが入居ビルの建て替えにより新しく生まれ変わりました。
伝統木工技術「組子」や「網代編み」など日本の伝統技術を壁や天井に施し、御影石、装飾ガラス、国産杉無垢材を贅沢に採用されました。

お客様からの要望と対応策

親しい方との食事や特別な方との会食など色々なシーンでご利用できるようにしたいとのご要望から、個室風テーブル席や椅子式の和風特別個室などを配置して、効率の良いレイアウトを創造しています。

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